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La caudal de Sonora cosecha hasta 10 tipos de naranja. Solo en 2023 Hermosillo registró 121 mil 500 toneladas de naranja luego de cosechar 3 mil 266 hectáreas, principalmente en la Costa.
Hermosillo es naranjero por su equipo de beisbol, que porta en su casaca el cítrico característico de la región. En otra escalera, este parpadeo asegura a una verdad económica: el municipio caudal es el primer productor y en la Costa se cosechan hasta 10 variedades, desde aquellas sin semilla hasta las que cargan 16.
Al corte de diciembre de 2023, Hermosillo llegó a la suma de 121 mil 500 toneladas de naranja luego de cosechar 3 mil 266 hectáreas, mientras que, en el mismo, el segundo municipio más destacado fue Cajeme, aunque solo acumuló un total de 22 mil 910 toneladas.
Esta afinidad por el suelo hermosillense, tan distante del resto de los municipios, se expresa además en el rendimiento de las cosechas, pues en la caudal llegó a 37.2 toneladas por hectárea y el resto del estado se ubica por debajo de 23.
Esta situación se debe a varios factores, expuestos por la Oficina de Información Agropecuaria y Pesquera del Estado de Sonora:
“En la Costa de Hermosillo, el cultivo de cítricos se ha mantenido como una opción rentable ya que el clima particular favorece altos rendimientos y buena calidad de la fruta, mientras que los costos de producción son relativamente reducidos oportuno al sencillo manejo agronómico, presentando, encima, bajos riesgos de producción y comercialización”, como indica un documento cuidado por Pequeño Valdez Gascón, entre otros autores.
Una gran variedad
Las variedades presentes en la Costa de Hermosillo son al menos 10: la ‘Pineapple’ destaca por ser la de viejo número de semillas, llegando a 19 y cuya cosecha se realiza entre noviembre y enero.
Otra variedad es la ‘Fisher Navel’, misma que destaca por ser la de viejo peso, llegando a 383 gramos por fruto y por no contener semillas; se cosecha entre noviembre y diciembre. Anejo a esta, están la ‘Marrs’ y la ‘Washingon Navel’, otros dos tipos de naranja sin semillas cosechadas en los linderos de la ciudad.
Para reforzar las mejores condiciones de crecimiento de los cítricos, la Oiapes recomienda una densidad de árboles de entre 312 y 357 por hectárea. Es afirmar, de acuerdo con la información oficial, para diciembre se cosecharon al menos 1 millón 18 mil 992 árboles en Hermosillo.
Así se producen las mejores naranja
Para el buen rendimiento de la siembra de naranjas y otros cítricos en la costa de Hermosillo, la Oiepa destaca que el riego es un delegado de primera importancia, mismo que varía según el mes del año.
Para el mes de enero, la indicación es otorgar a las plantas un tiempo de riego de entre 24 y 48 horas para la formación de cebolla; es afirmar, para humedecer el suelo donde se encuentra la planta.
Luego, en febrero se requieren 12 horas de riego una vez a la semana; en marzo, son 8 horas dos veces a la semana; en abril, 9 horas dos veces por semana. La cantidad de horas por semana aumenta el resto de los meses hasta ganar a 11 horas tres veces a la semana: cosa que ocurre en julio, agosto y septiembre.
Luego de lo antecedente, la frecuencia del riego se reduce, llegando a 17 horas de riego cada dos semanas durante el mes de diciembre.
Recomendación a los agricultores
En el caso de la naranja Valencia, la autoridad exhorta a cosechar el fruto a tiempo, pues “se detectó que el prolongado mantenimiento de fruta en el árbol provoca reducción de la producción en el venidero año, la cual es más severa entre más tarde es la cosecha”.
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